Cilên otêlê hilgirê sereke yê kalîteya xizmetê û ezmûna xerîdar e. Rêveberiya tevahiya çerxa jiyana wê rasterast bandorê li lêçûnên xebitandinê û navûdengê marqeya otêlekê dike. Rêveberiya cil û bergan a bi bandor divê zincîrek hevkariyê di navbera operasyonên navxweyî yên otêlê û xizmetên profesyonel de ava bike.cilnebatanDivê her du alî pîvanên berpirsiyarî û hevkariyê zelal bikin, nemaze di warê vezîvirandina cil û bergan a qirêj, dermankirina lekeyên taybet, vekolîna cil û bergan a paqij û girêdanên din ên sereke de. Ev gotar li ser pratîka rêveberiya cil û bergan li otêlên stêrk bilind hatiye avakirin, 12 pîvanên bingehîn analîz dike, di nav de berhevkirin,şuştin, hilanîn, bikaranîn û zirardan. Me şertên hevkariyê ji bo kargehên şuştinê destnîşan kir da ku hevkariyek standard ji bo otêlan peyda bikin.pîşesaziya şuştina cilşûştinêpratîsyen. Ev dikare ji her du aliyan re bibe alîkar ku bi bandor hevkariyê bikin û zirara cilşûştinê kêm bikin.
Kevnên qirêj berhev bikin
Dema ku xizmetkar cil û bergên qirêj ji odeya mêvanan berhev dikin, divê cil û bergên wan di kîsika cil û bergên taybet de li ser erebeyên xizmetê deynin, ne ku li derveyî erebeyan an li erdê rêz bikin da ku ji qirêjbûna duyemîn dûr bikevin. Ger cil û bergên qirêj ji kapasîteya kîsên cil û bergên zêdetir bin, divê cil û berg tavilê ji bo qada taybet a otêlê ji bo cil û bergên qirêj werin şandin, wekî depoyek taybetî li kêleka kargehên şuştinê, û divê li erdên mêvanan neyê kom kirin. Cilên bikarhatî yên bi lekeyên giran (xwîn, lekeyên rûn) divê bi nasnameyên zelal (mînak, bi têla sor ve werin girêdan) bi awayekî ferdî werin nîşankirin, di "Forma Dermankirina Cil û bergên Taybet" de werin tomar kirin da ku ji kargeha şuştinê paqijiyek baldar bixwazin.
Jimartina Kevnên Qirêj
Divê karmend her roj di demek diyarkirî de çarşefên qirêj ên ku ji hêla mêvanan ve têne bikar anîn bihejmêrin û dema hejmartinê, wek mînak dema ku di odeya xizmetê de dimînin, ji çavên mêvanan dûr bisekinin. Ger hejmartin li deverên giştî were kirin, divê pêşî qumaşê parastinê li erdê were danîn da ku toz li ser çarşefê neyê kom kirin. Piştî hejmartinê, divê karmendên otêlê di dema radestkirinê de mîqdar û rewşa çarşefên qirêj bi makîneya şuştinê re kontrol bikin.
Ji bo rêgirtina li windabûn an zirarê, divê hemû hûrgilî di Qeyda Wergirtin û Şandina Kelûpelan de werin tomar kirin.
Cilên paqij kontrol bikin
Divê kesekî diyarkirî, wek serpereştê paqijiyê an rêveberekî cilşûştinê, cilşûştina paqij a ku ji kargehên şuştinê tê şandin, bijmêre da ku mîqdar rast be.
Her wiha, divê karmendên destnîşankirî kalîteya cil û bergan kontrol bikin: lekeyên nehatine rakirin, çirandin, an jî şikestinan kontrol bikin. Ger pirsgirêkên kalîteya paqijkirinê hebin, wek lekeyên zer ên mayî, divê cil û bergan tavilê ji bo ji nû ve hilberandinê vegere kargeha şuştinê. Divê otêl sedemên ji nû ve şuştinê di qeydê de bi zelalî binivîsin.
Cilên Paqij Hilînin
Cilên yedek ên li her qatê divê li gorî celeb û taybetmendiyan werin dabeşkirin û bi rêkûpêk li ser refikên cil û bergan werin danîn, mîna çarşefên nivînan li ser refikekê û balîfên li ser refikeke din. Nabe ku li erdê an jî di quncikên erebeyên xizmetê de werin rêzkirin.
Divê Lîsteya Mîqdara Cilên Yedek li kêleka refika cil û bergan were daliqandin, wek 20 set çarşef, 40 balîf ji bo 10 odeyên mêvanan, da ku karmend bikaribin di destpêka her şiftê de bi awayekî serbixwe cil û bergan bihejmêrin da ku mîqdarên zelal û kêmasî nebin.
Windabûna Kevn a Tomarkirî
● Rojane
Sedemên windabûna cil û bergan her roj tomar bike û hejmara rast diyar bike:
1 balîf; avêtin (zirar dîtiye), winda bûye, ji aliyê mêvanan ve hatiye birin…
● Mehane
Li gorî kotaya windabûna standard a otêlê ya diyarkirî bijmêrin:
Eger windahî ji kotayê zêdetir bin, divê karmend sedemên bingehîn, wekî bermayiyên mirovan an şuştina nebaş, analîz bikin û tedbîrên sererastkirinê bigirin.
Standardên Bikaranîna Kevanê
Cilên mêvanan (çarşef, pêçên nivînan, destmal…) tenê dikarin ji hêla mêvanan ve werin bikar anîn û divê ji bo armancên din, wek paqijkirina maseyan an erdê bi destmalên mêvanan, neyên bikar anîn. Ger karmend bi destê mirovan zirarê bidin cilşûştinê (rijandina qehweyê li ser çarşefê), divê ew li gorî rêziknameyên otêlê tezmînatê bidin.
Ger mêvan çarşefên ku nayên şuştin xera bikin, divê mêvan li gorî pîvanên otêlê heqê tezmînatê bidin. Divê pîvanên tezmînatê di agahdariya beriya hatinê de bi zelalî werin diyarkirin.
Kelûpelên Taybet Dikînin
Divê betaniyên stûr û betaniyên sivik li gorî demsalê li cihên diyarkirî, wek refikên embarê an jî di bin nivînên odeya mêvanan de, ji hev cuda werin hilanîn. Berî hilanînê, divê hemû betaniyên stûr bi tevahî werin şuştin û bi hewayê werin zuwakirin da ku pêşî li mezinbûna qalibê were girtin. Piştre, divê ew di kîsikên tozê yên taybet de werin mohrkirin û vebûnên kîsikan bi hişkî werin girtin da ku pêşî li kombûna tozê were girtin.
Kirîna Ketenê
Dema ku rêjeya nivînên odeyên mêvanan li gorî çarşefên berdest dakeve 1:2.7, divê otêl çarşef di wextê xwe de bikirin: 10 ode hewceyê 27 setên çarşefên bikêrhatî ne. Ger rêje ji vê kêmtir be, dê bandorek neyînî li ser guherîna çarşefan bike.
Ji bo ku kêmasî an jî zêde stok çênebe, divê hejmara kirînê wekî 0,5 carî ji hejmara nivînên odeyên mêvanan were hesibandin: 5 set ji bo 100 odeyan.
Dema şandinê: 31ê Kanûna Pêşîn a 2025an